koko体育

  从除夕夜开始，春节七天长假，大家都是亲朋好友走访团聚、家宴不断。长沙市中心医院（南华大学附属koko体育 医院）营养科营养科主任、副主任医师孙艳提醒市民，大家在尽情享受美味佳肴的同时，一定要注意身体健康，千万别吃得太“过”！

1、别吃得过“热”，会上火！

  春节正值寒冬，宴席中往往少不了火锅，而湖南人又嗜辣如命，那么年饭中的“热辣滚烫”自然也就少不了了。再配上美酒，气氛更加热烈。而大量食用过热的食物一方面可能灼伤食道，引起胃肠不适，还可能产生便秘或诱发痔疮；而过量饮酒又会造成肝脏、大脑、神经和消化等多系统损伤，增加心脑血管病、急性胰腺炎等疾病发作的风险，引发意外事件。因此要适量控制吃火锅次数及饮酒量，必要时可用茶水代替白酒。

2、别吃得过“荤”，易贴膘！

  宴席中大半的荤菜都是热量很高的食物，再配上酒水饮料，以及花生、瓜子、坚果等零食，很容易热量爆表。不少市民都有这样的经历：每逢春节胖三斤，仔细一看是公斤，四舍五入是十斤。
所以孙艳主任建议：春节期间饮食要适当搭配蔬菜、杂粮类，建议调整进餐顺序，先喝一碗清淡的汤，再吃些蔬菜类，然后进食大鱼大肉，最后吃点粗杂粮，这样既饮食均衡，又不致热量超标，避免贴膘。

3、别吃得过“饱”，会消化不良！

  俗话说“吃饭八分饱，不用把医找”。春节期间美食频现，很容易让人产生“饮食兴奋”，出现暴饮暴食现象。这往往会导致肠胃负担加重，特别是食用高脂食物后，更容易引起消化不良，甚至会诱发急性胰腺炎、肠胃炎，或溃疡等的发生。因此，最好的办法就是自我节制，适量饮食，吃八分饱为宜。

4、别吃得过“冷”，伤肠胃！

  传统节日💖婚宴酒席，一定有冷食做如何搭配，此时，孩童们耍求喝上爱的碳酸碳酸果汁，爸妈不会会极其不近人情，绝大多数会具备。比较油腻肤感不太好的美食“相碰”凉快的碳酸果汁，人体人体的胃病道便会饱受“冰火两重天”的漫长的等待，不只驱散力增涨，还可能会有肠胃不耐热。

  除外，根据有一些民间风俗风俗，“年年而富”，引起吃饭上产品多余更容易余量，春假后则连续不断数天要吃剩菜。假若存有不妥，不会把生食和熟菜独立吸收，或不会在入药前根除供暖、🅠煮好后，单独生💙吃等，则很易可致胃肠功能炎，一段要警防。

  孙艳总结道：“春节期间不要放松饮食健康，避免‘四过’，保持良好的饮食习惯，才能美好地享受春节的欢乐与温馨。”

供稿丨党委办 秦璐
一审丨党委办 朱文青
二审丨营养科 孙艳
三审丨党委办 李晶